コンビニ新商品を経営者が解説|毎週火曜日に発売される!

コンビニ新商品曜日
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コンビニの新商品入荷日は決まってるの?

新商品発売の頻度は?

お店はなぜ新商品を仕入れ続けるの?

 

コンビニにはいつも新商品が並んでいます。

新発売!NEW!というラベルやPOPを見かけたことがあるでしょう?

新商品は何曜日に入ってくるのか?発売の頻度は?そもそも新商品とは?

 

コンビニでの新商品入荷曜日について、こちらの記事をご覧いただきありがとうございます。

サイト管理人の木須と申します。

この記事では、コンビニの新商品について

・新商品の納品は毎週火曜日が基本

・新商品は毎週発売されている!

・コンビニのお店にとっての新商品

以上の内容でご紹介しています。

発売頻度や入荷曜日、お店側から見た新商品の事情など、詳しく解説しています。

曜日が知りたい方から雑学を増やしたい方まで笑 是非じっくりご覧ください!

 

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新商品の納品は毎週火曜日が基本

 コンビニ新商品曜日火曜日
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各メーカーの新商品発売は火曜日

 

最近では、セブンプレミアムのような各チェーンのPB(プライベートブランド)商品も注目されていますね。

ここでは、そうではないNB=ナショナルブランド商品の新商品について触れていきます。

NB商品とはつまり、お菓子やドリンクなどのメーカーさんが発売する商品のことです。

例えば、明治、ロッテ、カルビー、日清、コカ・コーラ、サントリーなどですね。

これらのようなメーカーさんが発売する新商品。

その発売日は火曜日です。

コンビニの各お店に納品される時間帯はバラつきがありますが、火曜日の朝までには陳列されるように納品されています。

早いお店だと前日(月曜日)の夕方くらいには納品されているところもありますよ。

いち早く入手したい新商品があるという時は、火曜日にコンビニに行ってみるのがおススメです!

チェーンオリジナルの商品も火曜日が多い

 

では次に、各チェーンオリジナルの商品。

具体的にはスイーツ、パン、むすび、弁当、麺類などの中食と呼ばれる商品群ですね。

これらは各チェーンがオリジナルで商品開発しています。

これらやPB商品については発売日がチェーン毎で違っていて一概には言えません。

が、NB商品に合わせて火曜日に発売されているものが多数派です。

 

要するに、火曜日が新商品入手の狙い目ということですね!

 

新商品は毎週発売されている!

コンビニ新商品曜日

新商品とは

 

そもそも新商品とはどういった商品を指すのか。

一つ例を挙げてみますね。

コンビニ新商品曜日パイの実

上の画像の左が新商品です。

これに対して右は定番商品と言われます。

右のロッテのパイの実は長年親しまれている、誰もが知っている、いつものパイの実ですよね!

左の方はコメダ珈琲監修のパイの実です。

名物メニュー、和のシロノワールがパイの実で表現されています。

こういう定番商品の変わり種新商品として発売されます。

大抵は、期間限定、季節限定ですので、在庫がなくなり次第終了ということが多いです。

この例のような、定番ブランドの味違い以外でも、商品ブランド自体が新しく発売されることもありますね。

新商品をいち早く売場に陳列するのがコンビニの使命!

 

社会全体を俯瞰で眺めた捉え方をすると、このような新商品をいち早くお客様の目に入れることがコンビニの使命と言えます。

コンビニは多くの人にとって、身近で気軽に買い物ができる小売店です。

『スーパーまで買い物行くのめんどくさいなぁ→ちょっと高いけどコンビニで済ませるか』

ということ、ありますよね笑

コンビニの方が買い物時間が短く済むからですね。店舗数が多い分、より近所にある場合も多いです。

その身近なコンビニで毎週新商品を売り出しているということで、その商品の商品力を見たり、現在のトレンドを知ることができるのです。

また、コンビニに行けば新商品があるということを

お客様の方でも当たり前と認識してもらえることで、このコンビニ特有の機能が更に有効に働くワケですね。

新商品は入れ替わりが激しい

 

さて、このように毎週発売される新商品ですが、毎週発売されるということはその分売り場から消える商品もあるということになります。

当然売場は限られていますので、1アイテム増やせば、1アイテム減らさないと陳列場所がなくなってしまいます。

実際にはそう単純ではありませんが、新商品は一回仕入れて売り切りというパターンが多く、追加で発注するというのは余程売れている商品に限られます。

追加発注されにくいというのには、もう一つ、店舗側の事情があるんですが、それについては後述しますね。

ともかく、コンビニにとって新商品は、毎週入れ替わるものなので、発売と同時にスタートダッシュで売り切るべき商材なのです。

1週間~2週間で売り切るのが理想的ですね。

その為に、なるべく目立つようにフェースを多く取る(横に何列か広げて陳列する)、POPで訴求するなど、展開方法を工夫します。

この工夫が新商品の存在を分かりやすくし、売場の鮮度が良くなります。

コンビニには新商品があるという認識を更に広めることにも繋がるのです。

 

コンビニのお店にとっての新商品

コンビニ新商品曜日メリット

今度は、お店側から見た新商品について触れていきます。

新商品を売ることのメリット

 

まず、社会的に見てコンビニの使命とは言え、個店にとっては自店の売上、利益の方が大切です。

コンビニ1店舗1店舗が一生懸命新商品を売るのはなぜか?

それぞれのお店が自発的に新商品を売るような仕組みができているからです。

つまり、新商品を売ることにはお店にとって大きなメリットがあります

 

①話題性があり、売れやすい

費用をかけて発売した新商品を、メーカーさんは何とかして売らなければいけません。

入れ替わりの激しい新商品=初速が命と分かっているので、特に発売時期を重点的に新商品は様々な手段で宣伝されます。

テレビやラジオのCM、雑誌や新聞、ネットの広告、SNSでの情報流布など。

メーカーさんが大々的に宣伝する新商品は、その話題性の高さによって一気に売れやすい商品なのです。

 

②初回納品分は通常よりも原価が安い

もう一つ大きな理由として、初回納品分の原価が安いことが挙げられます。

メーカーさんによる、発売と同時に初速で一気に発注してもらうため

また、発売日を中心に仕掛けた宣伝効果を最大限にするための戦略として

初回納品分は特別原価で安くしている場合がほとんどなんです。

上記で述べた、追加発注されにくいということはこの裏返しですね。

初回納品で売り切る予定分は全部発注しておくので、大きく予想を上回る販売がない限りは追加発注されにくいということです。

 

まとめると、新商品は発売日に原価が安い条件で大量に仕入れて、話題性の高い状態で一気に売り切る

というのがお店にとって、新商品を売ることのメリットということですね。

新商品の回転が店舗運営のカギ

 

以上2点のメリットを見てお分かりと思いますが、お店としては毎週新商品ガンガン売ることが利益を稼ぐことになります。

売上の中で、新商品の売上の割合が大きいほど、原価が安い分、利益が大きくなるからです。

新商品が納品されたら、大々的に目立たせて一気に売り切る。

売り切った分翌週の新商品を陳列するスペースも広く取れ、その週の新商品も売れる。

この繰り返しをいかに円滑に進められるかが店舗運営において重要です。

また、このことが新商品の入れ替わりの激しさに繋がっているというワケですね。

特に話題性の高い商品については、初回発注で一気になくなることもあるので

欲しい新商品の情報があったときは、火曜日にコンビニに走りましょう笑

 

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